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濃情迎端午,粽葉滿飄香

2022-06-07 14:55:00 嘉興市新都控股有限公司 瀏覽次數(shù) 752

“疏疏數(shù)點(diǎn)黃梅雨,殊方又逢重五?!币粋€(gè)流傳了兩千多年的民俗節(jié)日“端午節(jié)”,走過(guò)了浩瀚歷史的煙云,在風(fēng)風(fēng)雨雨的歲月洗滌中,如一道絢麗的彩虹,映照著具有悠久歷史的文明古國(guó)。冬去了春來(lái),春去了夏來(lái),轉(zhuǎn)眼間,今年的端午節(jié)也在縷縷粽香間清晰開(kāi)來(lái)。

值此傳統(tǒng)佳節(jié)到來(lái)之際,新都為表達(dá)員工的關(guān)愛(ài),特此在各個(gè)公司開(kāi)展了端午節(jié)系列主題活動(dòng)。

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“玉粽襲香千舸競(jìng),艾葉黃酒可驅(qū)邪”。各地方的粽子各有特色,有香甜的蜜棗粽子、咸口的鮮肉粽子等,每一種都是舌尖上的美食。活動(dòng)當(dāng)天,一行人紛紛齊聚一堂參與“包粽子”活動(dòng),工作人員也早已在豬肉餡里加入各種調(diào)味料:生抽、老抽、鹽等使得味道更加鮮美,在另一邊,放置了幾大盆提前泡好的醬油糯米及粽葉,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單不加任何修飾的食材便足以令人迫不及待想要一食為快。


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有些員工因?yàn)槭堑谝淮伟兆?,因此包粽子高手們就一?duì)一給他們進(jìn)行指導(dǎo),教他們?nèi)绾伟兆印km然大家的技術(shù)水平參差不齊,有的是第一次包粽子,有的手法嫻熟,但一起動(dòng)手參與,輕松愉悅地享受這一過(guò)程,更加真切地感受節(jié)日的氛圍,現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)不斷。

二十余人齊上陣,短短一個(gè)來(lái)小時(shí),最終包了830個(gè)粽子。包好的粽子分批進(jìn)行蒸煮,最終分給每一位員工,為他們帶去一份節(jié)日的問(wèn)候。


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現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備了一盆盆糯米、肉和粽葉擺放在桌子上,大家齊上陣,齊上手,同參與,粽葉一卷,放肉填米,成型捆扎。簡(jiǎn)單的步驟操作起來(lái)卻不怎么簡(jiǎn)單?!鞍?,我的米怎么漏出來(lái)了?”“哎呀,我的粽子形狀怎么不太對(duì)?!薄斑@個(gè)粽葉怎么裹過(guò)去?。俊钡谝淮伟兆拥膯T工虛心向“前輩”們學(xué)習(xí),慢慢的在大家互幫互助下一個(gè)個(gè)外形漂亮的各式各樣的粽子誕生了。最終,粽子們被收走下鍋,等待著出鍋以后享用。


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領(lǐng)導(dǎo)親自為大家送上精美的香囊并代表公司向每位員工的家屬致以節(jié)日真誠(chéng)的祝福。五顏六色的香囊代表著不同的生肖,這是綜合部同事們根據(jù)大家的生肖特別準(zhǔn)備的。接過(guò)端午禮物,每一位員工都能感受到這是來(lái)自公司和領(lǐng)導(dǎo)的殷切關(guān)懷,心里滿滿的全是感動(dòng)。

粽葉飄香,粽子醇香,此次活動(dòng)不僅讓全體職工體驗(yàn)了端午的文化習(xí)俗,弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,更增進(jìn)了同事們之間的情感交流,構(gòu)建了溫馨和諧的企業(yè)氛圍。